Il 25 novembre alle 20.00, presso il nuovo punto vendita "Antica Focacceria San Francesco" di via S. Paolo a Milano, si parla di turismo e gastronomia nel nome dell’antimafia.rnrnNella cornice della Focacceria Dario Riccobono e Francesca Vannini del comitato Addiopizzo di Palermo presenteranno il progetto del turismo etico pizzo-free .rnrnAssaggiando pani ca meusa, sfincioni, arancine, panelle e crocchè, potrete pregustare il fascino della Sicilia più autentica, quella dei sapori tradizionali e dell’impegno antimafia. I proprietari della Focacceria, i fratelli Conticello, sono tra i protagonisti di una nuova stagione di ribellione al pizzo, avendo nel 2007 denunciato e fatto arrestare i propri estorsori.rnUna nuova opportunità per dare un sostegno concreto ai commercianti che dicono: "No al pizzo".
Trattoria “Casamichele” entra nella rete di consumo critico antiracket “Pago chi non paga”
La Trattoria Casamichele nasce dal percorso di Daria, cuoca palermitana rientrata in Sicilia dopo anni di lavoro all’estero. Esperienze differenti hanno contribuito a formare un’idea di cucina contaminata da tradizioni diverse.